雞蛋放寬芬普尼 藍:食安做功德?

雞蛋放寬芬普尼 藍:食安做功德? 雞蛋還能安心吃嗎?食藥署12月將預告放寬雞蛋芬普尼殘留值至10ppb。國民黨立委蔣萬安28日在記者會質疑,「世界衛生組織明定芬普尼可能傷害肝、腎等臟器,歐盟也一路從20ppb下修到5ppb,台灣卻反其道而行要放寬?」同黨立委李彥秀批評,蔡政府選前強調食安五環,選後就把食安拿去做功德。參與放寬會議的北榮臨床毒物科主任楊振昌則說,「放寬至10ppb勉強可接受,但農委會應提供更完備的資料。」「放寬芬普尼殘留值至10ppb,與會學者表達『勉強接受』,但人民食安的高標準是可以『勉強接受』的嗎?」李彥秀28日在「芬普尼大放水,蔡食安大崩盤」記者會上質疑,政府說進口飼料含有芬普尼殘留值,為何農委會不在邊境管制加強零檢出,反而要放寬雞蛋的芬普尼殘留值。她批評,「國內有97%蛋農都能符合零檢出標準,現在卻要放寬標準,選前強調食安五環,選後就把食安拿去做功德。」蔣萬安指出,對於芬普尼造成人體的影響,世界衛生組織指名長期食用可能傷害肝、腎與甲狀腺等;美國環境保護署也將芬普尼列為致癌物質,影響胎兒發育、生育能力等,「歐盟芬普尼殘留值一路從20ppb降到5ppb,反觀我國卻要從5ppb放寬到10ppb,政府能保證長期食用對民眾沒有傷害?」「食品安全攸關民眾生命安全,盼賴揆施政切勿站在人民的對立面。」蔣萬安說,3個月前驗出雞蛋芬普尼超標時,政府雷厲風行徹查、下架及銷毀,在3個月後卻召開會議「達成共識」放寬標準,除了讓認真堅持零檢出的蛋農努力白費外,也讓民眾對雞蛋品質無法安心。國民黨立委徐榛蔚則批評,時不時冒出的開放瘦肉精美豬、日本核災四縣市食品,可以說是受到外交上的壓力,那毒雞蛋放寬標準又是受到什麼壓力?農委會與食藥署的放寬決定,等於是戕害國人健康,「食安是人民最基本的要求,不能苟同放寬。」不過,參與放寬會議的成功大學環境微量毒物研究中心主任李俊璋則說,農委會提出家禽類的肉、脂肪、蛋與內臟的試驗結果,其中禽蛋的試驗結果是8ppb,加上考量環境中有其它來源的芬普尼,標準訂為10ppb,應算合理。

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